万宝院ファームの美味しいお米「はえぬき」「つや姫」

謹賀新年 今年もよろしくお願いします

ヤリイカ6杯釣れました!

新年明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします!

年末に友人と地磯でヤリイカ6杯釣っちゃいました。

ピチットシートで一夜干しして、すし飯で大葉とわさびで握りにしたら絶品でした!

ヤリイカ握り

すし飯のしゃりはもちろん当ファームのはえぬき。

米一粒一粒がたっていて旨みと適度な粘着が絶妙:D

新鮮なヤリイカは身も厚くてとにかく甘い!はえぬきのヤリイカ握り、やばいですねー!

新鮮な食材と美味しいお米、日本の食の基本です:)

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